Aunque hoy no escribo para publicar una receta que haya hecho ( ya que de momento me he propuesto cocinar lunes, miércoles y viernes.), voy a escribir algo...jejej... para que la gente que entra no pierda la asiduidad...jejej
Esta mañana venia pensando yo que preparar, ya que se acerca la onomástica de mi progenitora..(xd) y me fui a pasear por el corte ingles, me fui directo al supermercado, y me di cuenta que aunque un poco caro tienen de casi de todo, encontré frutos exóticos que no veía desde mi estancia en México de eso hace ya 14 años, además de muchas hierbas aromáticas tanto secas como frescas, fruta fresca, verduras, todo tipo de carnes, pescados, salsas, era ahí cuando pasando por delante de la carne me decidí por el conejo al ver lo que estaba expuesto en los estantes, ya solo me falta el acompañamiento y alguna salsa, seguramente ponga alguna verdura que le va muy bien al conejo, y salsa, pues seguramente algo fuerte!! que seguro acierto asi que ya esta claro "Conejo a la Mostaza sobre brunoise de verduras frescas", a parte aprovechare para hacerle también un Tiramisú de postre, que le encanto! y de paso subo las fotos que faltan.
Espero que os apetezca hacerlo o aunque sea solo leerlo,
Gracias a los que me leen. Un saludo y
Bon Appétit
Esta mañana venia pensando yo que preparar, ya que se acerca la onomástica de mi progenitora..(xd) y me fui a pasear por el corte ingles, me fui directo al supermercado, y me di cuenta que aunque un poco caro tienen de casi de todo, encontré frutos exóticos que no veía desde mi estancia en México de eso hace ya 14 años, además de muchas hierbas aromáticas tanto secas como frescas, fruta fresca, verduras, todo tipo de carnes, pescados, salsas, era ahí cuando pasando por delante de la carne me decidí por el conejo al ver lo que estaba expuesto en los estantes, ya solo me falta el acompañamiento y alguna salsa, seguramente ponga alguna verdura que le va muy bien al conejo, y salsa, pues seguramente algo fuerte!! que seguro acierto asi que ya esta claro "Conejo a la Mostaza sobre brunoise de verduras frescas", a parte aprovechare para hacerle también un Tiramisú de postre, que le encanto! y de paso subo las fotos que faltan.
Espero que os apetezca hacerlo o aunque sea solo leerlo,
Gracias a los que me leen. Un saludo y
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